Научная база Immunohealth
Монография написана российско-американским коллективом врачей и ученых Immunohealth и ориентирована на специалистов с медицинским или биологическим образованием, врачей-диетологов, нутрициологов, профессионально занимающихся вопросами персонализации питания и влияния пищевого рациона на состояние здоровья человека в условиях быстро меняющегося техногенного мира.
В монографии представлен оригинальный взгляд российско-американского коллектива ученых на проблему взаимодействия антигенов пищи с иммунной системой человека. В основе рассматриваемого авторами подхода к определению индивидуальных аномальных реакций иммунной системы на пищевые антигены лежит статистически обоснованная методика персонализации критерия «норма-аномалия». Персонализированная статистика, хотя и звучит как нонсенс, тем не менее позволяет отразить индивидуальную особенность молекулярных систем человека в поддержании гомеостаза. Монография может быть рекомендована врачам, биологам, специалистам, интересующимся вопросами персонализированной медицины. Она также может быть интересна исследователям «омиксных» направлений: геномика, метаболомика, протеомика и др.
Академик Российской академии наук,
доктор биологических наук
Андрей Лисица